Erzincan’da Dersin Konusu Gıda Okuryazarlığı Oldu

Gıda ve beslenme ile ilgili bilgilere ulaşma, ulaşılan bilgileri anlama, değerlendirme, bilgi ışığında doğru kararlar alarak gıda tüketim alışkanlığına dönüştürme, uygun miktarda güvenilir ve sağlıklı gıda seçme ve tüketme bilinci olarak tanımlanan gıda okur yazarlığı, toplumun her kesimine anlatılıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, toplumun muhtelif kesimlerine yönelik gıda okuryazarlığı eğitimlerini sürdürüyor. Kemah İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından ilçeye bağlı Kerer Köyü İlkokulunda gıda okuryazarlığı eğitimi verildi.

Kemah İlçe Tarım ve Orman Müdürü Emre Özelgül tarafından verilen eğitimde, ilkokul öğrencilerine gıdanın önemi, gıdada kayıp ve israfların önlenmesi, gıda alışverişlerinde dikkat edilecek hususlar, gıda etiketlerinde dikkat edilmesi gereken hususlar, Alo Gıda 174 gibi birçok konuda eğitim verilerek, öğrencilerin sorularına yanıt verildi.